Jednymi z na ogół występujących w bieżących czasach chorób cywilizacyjnych są alergie. Wciąż nie od końca wiadomo, które są ich przyczyny. Lekarze podejrzewają, z w wielu przypadkach duże znaczenie mają uwarunkowania genetyczne.
kiełki sojowe
Jeśli rodzice lub dziadkowie dotknięci są problemem alergii, można przypuszczać, że dziecko też będzie borykało się z alergią.
alergie pokarmowe u dzieci
Jednak coraz częściej usłyszeć wolno też opinię, że winne alergiom różnorodnego typu są współczesne nawyki żywieniowe i tryb życia. Co poniektórzy naukowcy twierdzą, że nadmiernie obszerna dbałość o higienę oraz spożywanie produktów, które są mocno przetworzone, zawierają sztuczne barwniki oraz konserwanty powoduje, że niebezpieczeństwo zachorowań na alergię znacznie wzrasta. Naturalnie w związku z tym pojawiają się także nowatorskie możliwości dotyczące leczenia oraz zapobiegania chorobie, jaką jest właśnie alergia. Wypada jednakże pamiętać, że jeżeli już ktoś na nią zachoruje, musi dołożyć wszystkich starań, by w dobry sposób zmienić swoje życie i najzwyczajniej w świecie wyeliminować z niego te czynniki, które powodują reakcję uczuleniową.
leczenie alergii pokarmowej
Taka z reguły dotyka małe dzieci i najczęściej przechodzi, przeradzając się w uczulenie na przykład na pyłki roślin. Jednakże zdarza się, że na alergię pokarmową cierpią ludzie dorośli. W takiej sytuacji choroba ta staje się niezmiernie groźna, bo podanie szkodliwego towaru nawet w niewielkich ilościach może w skrajnych przypadkach powodować nawet wstrząs anafilaktyczny, jaki stanowi bezpośrednie zagrożenie dla życia. Wskutek tego osoby dotknięte alergią pokarmową musza bardzo uważać na to, co jedzą.